Lo chef Ciro Mori ha creato un menù di ricette della tradizione italiana, che conciliano i prodotti stagionali con carne e pesce della migliore qualità disponibile a Gran Canaria.
Pane, pasta e pizza, così come tutte le nostre salse sono preparati in loco ogni giorno, sapientemente accostati con ingredienti che parlano da soli.
Ogni giorno abbiamo specialità diverse, a seconda della stagione e della disponibilità, che non sono sul nostro menu alla carte. I nostri camerieri vi illustreranno le prelibatezze che abbiamo preparato il giorno della vostra visita.
Abbiamo una grande collezione dei migliori vini del mondo, così come una vasta collezione di Grappe. Possiamo inoltre consigliarvi qual’ è il miglior vino per accompagnare i vostri pasti.